Recettes
Catégories
Magret de canard du Périgord rôti, palets de navet fondant au jus de pain d’épice
✻
par Renaud Marcille
Pour 4 pers.
Prép. : 30 min. Cuis. : 1h
Bûche au chocolat, Noix et Marrons du Périgord
✻
Pour 6/8 pers.
Prép. : 20 min. Cuis. : 10 min
Pavlova coulis de Fraises du Périgord aux fruits exotiques
✻
Pour 4 pers.
Prép. : 30 min. Cuis. : 1h15
Poire Pochée, glace au Marron du Périgord, tuile châtaigne
✻
Par Julia Sedefdjian
Pour 6 pers.
Prép. : 20 min. Cuis. : 10 min
Terrine de Foie gras du Périgord aux fruits secs
✻
Pour 4 pers.
Prép. : 30 min. Cuis. : 10 min
